Panettone pistacho
Panettone pistacho
Panettone relleno de crema de ´Pistacho Verde de Bronte D.O.P´, recubierto de chocolate negro y decorado con trocitos de ´Pistacho Verde de Bronte D.O.P´ y granos de cacao.
1 kg
Producto 100% italiano
Ingredientes
Ingredientes
Harina de trigo, crema de ´Pistacchio Verde di Bronte DOP´ 16% (jarabe de glucosa, azúcar, agua, leche desnatada en polvo, pasta de ´Pistacchio Verde di Bronte DOP´ 4%, aceite de girasol, alcohol, nata de leche en polvo, aromas, gelificante: pectina, conservador: sorbato potásico, sal, colorantes: zanahoria, calabaza y concentrado de espirulina), huevos*, azúcar, mantequilla, chocolate negro 6% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol, aroma natural de vainilla), yema de huevo*, leche entera en polvo rehidratada, levadura natural (harina de trigo, agua), emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos, nibs de cacao 2% (azúcar en polvo (azúcar, almidón de trigo), almidón de trigo, aceite de girasol, cacao desnatado en polvo 5%, pasta de cacao, fécula de patata), granos de ´Pistacchio Verde di Bronte DOP´ 1,5%, jarabe de glucosa, aromas, manteca de cacao, sal. Puede contener otros frutos de cáscara, mostaza y soja.
*Huevos de gallinas criadas en el suelo
Producto horneado con levadura natural
Valores nutricionales
Valores nutricionales
Valores nutricionales medios por 100gr:
Valores medios (100 g), Energía 1580 kJ / 377 kcal, Grasas 17 g, de las cuales grasas saturadas 9,8 g, Carbohidratos 48 g - de los cuales azúcares 25 g, Fibra 1,2 g, Proteínas 7,4 g, Sal 0,63 g
Información de utilidad
Información de utilidad
Mantener a temperatura ambiente. Conservar en su envoltorio de plástico para evitar que se seque.
Dulces
Nuestros dulces se elaboran con masa madre que exige un cuidado especial y constante para controlar su humedad y acidez.
Su proceso de elaboración es mucho mayor al tratarse de un producto artesanal con un sabor incomparable a los industriales.