Pesto Genovese
Pesto Genovese
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Pesto genovese con Basílico Genovese D.O.P (albahaca genovesa) y Parmigiano Reggiano D.O.P
Especial pasta y aperitivos
100 gr
Producto 100% italiano
Receta
Receta
Utilizar con nuestra pasta ´Trofiette´, pudiendo añadir a la vez que se hierve la pasta, patatas peladas y cortadas en rodajas. Mezclar nuestro pesto con una cucharada de mantequilla, una o dos cucharadas de agua de cocción y Parmigiano Reggiano o Grana Padano, hasta obtener una crema homogénea no demasiado líquida. Una vez vertida la pasta, añadir la cantidad deseada de queso.
Almacenar en un lugar fresco.
Ingredientes
Ingredientes
Aceite de oliva virgen extra, albahaca genovesa D.O.P. (28%), piñones, parmesano reggiano D.O.P., leche, sal, ajo.
Valores nutricionales
Valores nutricionales
Valores nutricionales medios por 100gr:
Energía 2146kJ/521kcal, Grasas 54 g de las cuales grasas saturadas 8,7 g, Hidratos de Carbono 0,7 g de los cuales azúcares 0,5 g, Proteínas 6,9 g, Sal 3,8 g.
Pestos
Nuestros pestos han sido elaborados con productos de altísima calidad, como la albahaca genovesa DOP proveniente de la Liguria, la zona originaria del pesto. Todas nuestros pestos se conservan bajo aceite de oliva virgen extra, que mantiene el sabor y la calidad de nuestros ingredientes.