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Salsa Amatriciana

Salsa Amatriciana

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La salsa Amatriciana (Sugo all´Amatriciana) es una de las más clásicas de la cocina italiana. A base de tomate, carne de cerdo y hortalizas, es tradicionalmente usada para condimentar pastas.

Especial pasta

180 gr

Producto 100% italiano

Receta

A base de tomate, carne de cerdo y hortalizas, suele acompañar pasta larga, como tagliatelle, o pasta corta, como los sedani. 

Almacenar en un lugar fresco.

Ingredientes

Tomate italiano (70%), carne de cerdo (15%), cebolla, zanahoria, azúcar, aceite de oliva virgen extra, sal, ajo, pimienta, especias.

Valores nutricionales

Valores nutricionales medios por 100gr:

Energía 497kJ/119kcal, Grasas 9,5 g de las cuales grasas saturadas 3,1 g, Hidratos de Carbono 5 g de los cuales azúcares 5 g, Proteínas 2,5 g, Sal 2,3 g.

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Cremas

Nuestras cremas han sido elaboradas con productos de altísima calidad, como las aceitunas ´Taggiasche´ provenientes de la Liguria. Todas nuestras cremas se conservan bajo aceite de oliva virgen extra, que mantiene el sabor y la calidad de nuestros ingredientes. 

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