Vinagre balsámico de Módena
Vinagre balsámico de Módena
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Vinagre balsámico de Módena I.G.P
Especial carnes, pescados, quesos y fruta.
250 ml
Producto 100% italiano
Receta
Receta
El balsámico IGP de Módena es ideal para acompañar carnes como el rostbeef, steak tartare o solomilllo, así como gambas, langostinos o pescados. Además, funciona a la perfección con queso curado, siendo típico como acompañamiento del Parmiggiano, o con frutas como fresas.
Almacenar en un lugar fresco.
Ingredientes
Ingredientes
Mosto de uva cocido*, vinagre de vino*.
(*)Contiene sulfitos
Acidez 6% - 250ml e
Valores nutricionales
Valores nutricionales
Valores nutricionales medios por 100ml:
Energía 828kJ/195kcal, Grasas 0 g de las cuales grasas saturadas 0 g, Hidratos de Carbono 44 g de los cuales azúcares 44 g, Proteínas 0,06 g, Sal 0,05 g.


Balsámicos
El vinagre balsámico es una de las especialidades italianas más apreciadas por los gastrónomos de todo el mundo. Parte de su valor, deriva de la calidad de sus uvas, fruto de un territorio específico, situado entre las antiguas ciudades de Módena y Reggio Emilia, y de la habilidad de sus artesanos.
Nuestros vinagres provienen de uno de los mejores productores de aceto balsamico de Italia.